石海洞天白酒，因藏酒溶洞得名，其酒储存于四川宜宾兴文县的天然溶洞“石海洞天”内，溶洞内全年的温度为15～22℃、湿度为88～95%，温度、湿度终年保持恒定，具备“冬暖夏凉”的微气候特点，较小的温差，为白酒的老熟提供了有利条件，兼顾陈年的速度和质量的稳定度。溶洞里恒温恒湿，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特的作用，酒在洞内藏三年相当于自然储存八年的味道。

石海洞天溶洞过去的经营方，原本主要经营基酒销售，而近年来，因市场大环境等原因，白酒的销售出现了颓势，该经营企业又是一家“重技术、轻市场”的传统地方企业，因此受到的冲击尤其之大，陷入了“酒香也怕巷子深”的尴尬境地。汇爱集团获得石海洞天溶洞的所有权和使用权后，大胆创新，以其自身优势作为突破口，推出“石海洞天”等一系列白酒品牌，取得了不俗的业绩。当前，石海洞天白酒销售事业，已经成为汇爱集团规模最大，获得利润最多，也是最重要的业务之一。

另外考虑到当地上千年的白酒文化，汇爱集团决定针对白酒项目横向扩展——以洞藏酒的推广为基础，同时以“石海洞天”为主题，结合宜宾市兴文县当地的白酒文化，全力打造一种多元化交融的旅游模式——洞藏旅游。

洞藏旅游，包括以自然风景的山水文化、洞景文化、国学白酒文化以及人文文化等，同时在当地建设高端养生、养老基地，旨在打造全国乃至世界独居特色的酒文化体验福地！

2022年最新消息：

兴文石海洞天于2022年正式启动资产并购计划，美国上市公司MTL（FNSX:MTL）宣布以不低于人民币2亿元的整体估值收购兴文石海的股权部分股权，本次并购计划于2022年底正式完成，在并购完成后，MTL的市场价值将大幅提升，而兴文石海洞天的股东也将按收购比例获得上市公司增发的股票。与此同时，兴文石海洞天也于2022年1月起正式启动了打造中国洞藏酒业发展基地的计划，未来石海洞天将参与制定中国洞藏酒的行业标准，并将石海洞天溶洞正式升级为中国洞藏酒基地。此外，汇爱集团还计划在未来两年内，通过资本运作的方式，并购或纳入相关生产企业，从而让兴文石海洞天从生产，洞藏，酒文化旅游到销售，成为一个完整的产业链。

在纳入上市公司体系后，未来2年销售突破1亿和1.5亿元，净利润突破6000至8000万元，此外，在中国洞藏酒基地打造完成后，兴文石海洞天的估值和销售额还将有更大幅度提升，根据目前市场标准白酒类上市企业的平均市盈率计算，预计在完成上市并购的3年内，兴文石海洞天的市值可超过人民币15亿元。